五彩小抹布日记_作文600字 W W w.uSaw . cN.

今天是星期三，是桂林至北京西K22次列车五组出乘的日子。家住柳州需要便乘的人员，一如既往地拖着乘务包坐上便乘的T8722次列车。出乘的这一天，一部分人要进库，为餐车上料，对车厢全面清扫，做好列车始发前的准备工作。
走进K22次列车车体，一种莫名的亲切感漫上心头。我走到餐车放下乘务包到厨房去找抹布，只见餐车长汪主任提了一大袋毛巾走进了厨房。炊事员小李连忙凑过来说：“哇!这么多毛巾啊，我正好找不到抹布，给我一块吧！”汪主任打了一下小李伸过来的手，说道：“没错，这些毛巾都是做抹布用的，但可不是随手拿到哪块就能用的。大家都过来，今天我给大家讲讲这些小抹布的作用吧。”“抹布还要分类啊，抹布不就是搞卫生用的咯？”小李在一旁嘀咕着。汪主任将所有的抹布都拿了出来，把抹布按颜色分类放好，抹布有蓝、紫、黄、白等多种颜色，而且每块抹布上面都标有分区字样，随即，汪主任便开始讲解了：“蓝色的为内台清洁专用，紫色的为半成品区专用，黄色的为外台收抹餐桌使用，白色的则为洗碗专用……”听完后，大家都似懂非懂地点点头。
一直疑惑不解的小李发话了： “主任，这么多抹布还把它们分区域使用，这样做有什么好处呀？”“问得好，小李，我们的使命就是要保证餐车提供给旅客的每一份食品都是安全的，要让旅客吃得放心。抹布分区域使用，就是为了保证食品安全，避免交叉使用感染病菌。保证餐饮安全必须从细节抓起，像抹布分区这样的细节我们尤其要做好。”听了汪主任的解释，大伙茅塞顿开。